Paskyra
Mūsų vynuogynai
PROSECCOVynuogynai
Conegliano Valdobbiadene regionas įsikūręs vaizdingoje kalvotoje vietovėje, maždaug 50 km nuo Venecijos ir apie 100 km nuo Dolomitų. Tai išskirtinis kraštas, nuo seno garsėjantis savo palankiomis sąlygomis vynuogininkystei ir ilgametėmis Prosecco gamybos tradicijomis. Šis unikalus kraštovaizdis, įtrauktas į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą, žavi ne tik savo grožiu, bet ir ypatingu ryšiu tarp žmogaus, žemės ir vynuogių auginimo kultūros. Šio regiono išskirtinumas slypi jo gamtinėse savybėse – kalvotame reljefe, molingame dirvožemyje ir palankiame klimate, kurie kiekvienam derliui suteikia savitą charakterį.
Būtent čia Glera vynuogės jau daugiau nei du šimtmečius randa idealią terpę augti ir subręsti, atskleisdamos gaivų aromatą, elegantišką skonį ir subtilų vaisiškumą. Šiam Prosecco naudojamos tik to paties derliaus vynuogės, todėl kiekvienas derlius atspindi konkrečių metų gamtos sąlygas ir išlaiko autentišką regiono išraišką.
Tai vertingas ir pasaulyje unikalus kraštas, kuriame pagarba žemei, atsidavimas kokybei ir tvarus požiūris leidžia kasmet sukurti išskirtinio charakterio putojantį vyną.
RAUDONOJO VYNOVynuogynai
Raudoniesiems vynams skirtos vynuogės auginamos Apulijos regione, netoli Karosino, Taranto apylinkėse, daugiau kaip 50 metų puoselėjamuose vynuogynuose. Šie vynuogynai plyti maždaug 200 metrų virš jūros lygio, vietovėje, kuriai būdingas šiltas ir stabilus klimatas, vidutinės temperatūros bei nedidelis kritulių kiekis. Tokios gamtinės sąlygos sudaro palankią aplinką vynuogėms lėtai ir tolygiai bręsti, sukaupiant sodrų skonį bei išraiškingą aromatą.
Regiono savitumą dar labiau išryškina dirvožemis – smėlingas, kalkakmenio pagrindu, praturtintas jūrinėmis nuosėdomis. Ši terroir įvairovė suteikia vynams charakterio, struktūros ir išskirtinės tapatybės. Kruopšti kasdienė vynmedžių priežiūra, pagarba natūraliems gamtos ciklams ir dėmesys kiekvienai augimo stadijai leidžia išlaikyti aukštą derliaus kokybę. Vidutinis derlingumas – apie 60 kvintalų iš hektaro – padeda užtikrinti koncentruotą, brandų ir kokybišką vaisių.
Apulijos kraštas čia atsiskleidžia visu savo autentiškumu – per žemę, klimatą ir ilgametę vynuogininkystės kultūrą. Tai vieta, kur tradicija dera su šiuolaikiniu požiūriu į kokybę, tvarumą ir atsakingą darbą, o kiekvienas derlius tampa šio išskirtinio regiono atspindžiu taurėje.
